Repostería

Mousse Sabor Chocolate
Marca: Alzol
Detalle del producto:
Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar
Modo de empleo:
Mezclar 150g de polvo con 150cc de leche fria y batir hasta formar una crema homogénea (aprox 5 minutos). Dejar enfriar y servir.
Presentación: Paquete x 1kg
Origen: Industria Argentina

Crema Tipo Chantilly
Marca: Alzol
Detalle del producto:
Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar
Modo de empleo:
Mezclar 150g de polvo con 150cc de leche fría y batir hasta formar una crema homogénea (aprox 5 minutos). Dejar enfriar y servir.
Presentación: Paquete x 1kg
Origen: Industria Argentina

Crocante de Maní Praline
Marca: Alimentos Mack
Detalle del producto:
Maní en trozos con caramelo ideal para repostería, heladería y confitería. Le dará una textura y sabor especial a cada una de tus preparaciones.
Presentación:
Unidad: Paquete x 1kg
Caja: 10 unidades
Origen: Industria Argentina

Guindelas Artificiales Rojos
Marca: Bari
Detalle del producto:
Ideal para decorar tortas, postres, roscas de Pascuas, budines y pan dulce.
Presentación:
Unidad: Sachet x 1kg
Caja: 5 unidades
Origen: Industria Argentina

Crema Tipo Pastelera
Marca: Alzol
Detalle del producto:
Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar
Modo de empleo:
Mezclar 150g de polvo con 450cc de leche fría. Colocar en un recipiente sobre el fuego resolviendo hasta que hierva, mantener el hervor durante 2 o 3 minutos, revolviendo para que no se pegue. Dejar enfriar y servir.
Presentación: Paquete x 1kg
Origen: Industria Argentina

Mousse Sabor Frutilla
Marca: Alzol
Detalle del producto:
Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar
Modo de empleo:
Mezclar 150g de polvo con 150cc de leche fría y batir hasta formar una crema homogénea (aprox 5 minutos). Dejar enfriar y servir.
Presentación: Paquete x 1kg
Origen: Industria Argentina

Crocante de Maní
Bañado en Chocolate
Marca: Alimentos Mack
Detalle del producto:
Maní bañado en chocolate ideal para repostería, heladería y confitería. Le dará una textura y sabor especial a cada una de tus preparaciones.
Presentación:
Unidad: Paquete x 1kg
Caja: 10 unidades
Origen: Industria Argentina

Cerezas en Almibar Sabor Maraschino
Marca: Davimar
Detalle del producto:
Ideal en la repostería, coctelería.
Presentación:
Unidad: Frasco de vidrio, Contenido Neto 1.700 g
Bulto: Pack de 4 unidades
Origen: Industria Argentina

Esencia De Vainilla
Marca: Gel+Brix
Detalle del producto:
Conservar en lugar fresco y seco.
Presentación:
Unidad: Bidón 5L
Caja: 4unidades
Origen: Industria Argentina

Polvo Para Hornear
Marca: Gel+Brix
Detalle del producto:
Máximo poder leudante doble acción.
Conservar en lugar fresco y seco.
Presentación:
Unidad: Bolsa x 3kg
Caja: 6 unidades
Origen: Industria Argentina

Azúcar Mascabo
Marca: Taihang
Detalle del producto:
Se utiliza en la repostería para aportar humedad y un sabor a caramelo.
Presentación:
A Granel
Compra mínima: 5kg A Granel
SIN TACC solo llevando la bolsa cerrada original de 10kg A granel
Origen: Industria Argentina

Bicarbonato De Sodio
Detalle del producto:
Presentación:
A Granel
Compra mínima: 2,5kg A Granel
Bolsa original: 25kg A Granel
Origen: Industria Argentina

Membrillo
Marca: Sabio
Detalle del producto:
Presentación:
Cajon x 5kg
Origen: Industria Argentina

Cacao Amargo Alcalino Premium
Detalle del producto:
Se usa principalmente en repostería, panaderías y bebida. Su acidez neutralizada permite lograr un color marrón oscuro intenso, un sabor mas suave y una fácil disolución tanto en líquidos fríos como calientes sin dejar grumos.
Presentación:
A Granel
Compra mínima: 1kg A Granel
Bolsa Original: 25kg A Granel
Origen: Industria Argentina

Coco En Escamas
Detalle del producto:
Aporta una textura crujiente y un sabor tropical a las preparaciones. Aporta fibra, minerales y grasas saludables que dan saciedad. Se utiliza como snack directo, topping para yogures y granolas, o ingrediente en repostería y platos agridulces.
Presentación:
A Granel
Compra mínima: 1kg A Granel
Caja Original: 10kg A granel
Origen: Filipinas

Levadura Seca Instantanea
Marca: Levex
Detalle del producto:
SIN TACC
Ideal para pizzas y panes
Presentación:
Unidad: Caja x 25 pares de sobres de 10g
Caja Madre : 8 cajas
Origen: Industria Argentina
Gelatina Sin Sabor
Detalle del producto:
Origen Animal
225 BLOOM
Ideal para estabilizar, espesar y aportar textura a preparaciones culinarias dulces y saladas, además de ofrecer fuente pura de colágeno, mejorar la salud articular, fortalecer uñas y cabello y proteger la mucosa intestinal.
Presentación:
A Granel
Compra mínima: 1kg A Granel
Bolsa Original: 25kg A Granel


Psyllium Husk (Zaragatona)
Detalle del producto:
Es un ingrediente clave en la cocina libre de gluten. Al unirse con el agua, forma un gel viscoso que imita la elasticidad, la cohesión y la retención de humedad del gluten tradicional, evitando que los panificados se desarmen o queden secos.
Presentación:
A Granel
Compra mínima: 1kg A Granel

Coco Rallado Low Fat
Menor Tenor Graso
Detalle del producto:
Textura: Mas seco
Sabor: Mas Suave
Es mas seco y con menos grasa. Ideal para que quede crocante y no engrase.
Presentación:
A Granel
Compra minima: 1kg
Bolsa Original: 25kg A Granel

Coco Rallado Medium Fat
Mayor Tenor Graso
Detalle del producto:
Textura: Mas húmedo y aceitoso
Sabor: Mas intenso
Tiene mas grasa natural. Ideal para que quede húmedo, cremoso y con mucho sabor.
Presentación:
A Granel
Compra minima: 1kg
Bolsa Original: 25kg A Granel

Stevia En Polvo
Detalle del producto:
Edulcorante natural sin calorías para reemplazar el azúcar común en infusiones, bebidas, postres.
Presentación:
A Granel
Compra mínima: 1kg A Granel
Bolsa Original: 10kg A Granel

Azúcar Impalpable
Marca: Lodiser Linea Keuken
Detalle del producto:
Conservar en lugar fresco y seco.
Presentación:
Bolsa original: x 5kg A Granel
Origen: Industria Argentina

Pasta De Maní Natural
Marca: Entrenut
Detalle del producto:
SIN TACC
Mantener en un lugar fresco y seco.
Sin Azúcar agregada
Presentación:
Unidad: Frasco de vidrio Cont. Neto 370gr
Caja: 12 unidades
Origen: Industria Argentina

Granas Para Decoracion
Marca: Alzol
Detalle del producto:
Mantener en lugar fresco y seco.
No exponer a la luz solar
Presentación: Paquete x 1kg
Variedad de colores:
Rosa, Celeste, Blanco, Amarillo,
Azul, Verde, Rojo, Multicolor
Origen: Industria Argentina

Cacao Dulce
Marca: Alzol
Detalle del producto:
Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar
Modo De Empleo:
Agregar 20gr del producto en 200 cm3 de leche caliente y resolver hasta disolver
Presentación: Paquete x 1kg
Origen: Industria Argentina

Cacao Amargo en polvo
Marca: Alzol
Detalle del producto:
Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar
Presentación: Paquete x 1kg
Origen: Industria Argentina

Miel Liquida
Marca: Ma-Ju
Detalle del producto:
SIN TACC
Presentación:
Unidad: Frasco x 1kg
Pack: 10 unidades
Unidad: Frasco x 500cc
Pack: 12 unidades
Origen: Industria Argentina

Miel Cremosa
Marca: Ma-Ju
Detalle del producto:
SIN TACC
Presentación:
Unidad: Frasco x 1kg
Pack: 10 unidades
Unidad: Frasco x 500cc
Pack: 12 unidades
Origen: Industria Argentina

Azúcar Granella
Detalle del producto:
El azúcar granella (también llamado azúcar grana o granulado para decorar) es un tipo de azúcar en grano grueso y opaco que no se derrite ni absorbe humedad fácilmente, ideal para decorar roscas de Pascuas, pan dulces y budines.
PRODUCTO DISPONIBLE SOLO EN PASCUAS

Premezcla Para Pan Dulce
PRODUCTO DISPONIBLE SOLO PARA LAS FIESTAS
